**ウナギの価格急変動:EU規制提案の影響が懸念される中、豊漁のチャンス到来!**
今年の土曜の牛の日、ウナギを安く楽しめる可能性が浮上しています。日本国内でのウナギの稚魚、シラスウナギが豊漁と報じられ、昨年の不良から一転、今年は十分な供給が期待されています。しかし、喜びも束の間、EUがウナギの国際取引規制を提案したことで、未来の価格上昇が懸念されています。
水産庁によると、EUは日本のウナギを含む全種類をワシントン条約に追加する案を正式に決定。これにより、ウナギの輸出には許可書が必要となり、国際取引が遅延する可能性が浮上しています。小泉農水大臣は、国内および日中間での保存管理が徹底されていると反論し、EUの決定を「極めて遺憾」と表明しました。
ウナギ専門店では、中国産や台湾産のウナギを多く使用しており、実質的には日本産と大差ないとの声も。業界関係者は、EUの決定がウナギの供給に与える影響を懸念しつつも、豊漁の恩恵を受けられるチャンスを逃すまいとしています。
11月の提案認可が現実となれば、ウナギ業界は大きな打撃を受ける可能性があります。価格の急変動が予測される中、ウナギを巡る情勢から目が離せません。今後の動向に注目が集まっています。